قواقع.نت

فوائد الزنجبيل الصحية

هناك العديد من الفوائد الصحية للزنجبيل (Ginger)، فالزنجبيل لديه تاريخ طويل من الإستخدام للتخفيف من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الغثيان وفقدان الشهية والدوار والألم.
فالزنجبيل يساهم في الشفاء والوقاية من كثير من الأمراض، ويعتبر من النباتات ذات الفائدة الطبية الكبيرة، ويعد من العلاجات المنزلية السريعة، سنتعرف في هذا المقال علي فوائد الزنجبيل الصحية ، وقيمته الغذائية ، وكيفية دمجه مع النظام الغذائي الخاص بك للحصول علي أكبر فائدة.

ماهو الزنجبيل؟

الزنجبيل هو نوع نباتي من جنس الزنجبيل من الفصيلة الزنجبيلية، من نباتات المناطق الحارة، تستخدم جذاميره النامية تحت التربة، والتي تحتوي علي زيت طيار، لها رائحة نفاذة وطعم لاذع ولونها إما سنجابي أو أبيض مصفر.

يزرع  الزنجبيل في بلاد الهند الشرقية والفلبين والصين والمكسيك وباكستان و في جامايكا وفيجي واندونسيا واستراليا، كما أنه يستخدم كمنقوع، فشاي الزنجبيل طارد للرياح ويتناول في نزلات البرد ويفيد في علاج النقرس ويستخدم ايضاً كبهار وكتوابل في تجهيز الأطعمة ومنحها الطعم المميز، ويضاف إلي بعض المشروبات الساخنة مثل السحلب والقرفة،يستخدم من الزنجبيل جذوره وسيقانه المدفونة تحت الأرض.

يوفر الزنجبيل مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن:

الكربوهيدرات 17.77 جرام الألياف الغذائية 2 جرام البروتين 1.88 جرام
السكر 1.7 جرام الصوديوم 13 مليجرام فيتامين B6 حوالي 0.16جرام
الكالسيوم 16 مليجرام الحديد 0.6 مليجرام فيتامين C 5 مليجرام
البوتاسيوم 4.15 ملي جرام الماغنسيوم 43 ملي جرام فوسفور 43 ملي جرام
الزنك 034 ملي جرام الفوليك 11مكروجرام الريبوفلافين 0.034 ملي جرام

من فوائد الزنجبيل الصحية

الجهاز الهضمي

من المعروف أن المركبات الفينولية في الزنجبيل تساعد في تخفيف تهيج الجهاز الهضمي ، وتقلل من تقلصات المعدة.

الغثيان

مضغ الزنجبيل الخام أو شرب الزنجبيل هو علاج منزلي للغثيان، كما أن شاي الزنجبيل يساعد علي الانتعاش، كما يساعد النساء  الحوامل اللاتي يعانين من الغثيان والقيئ في تخفيف الغثيان.

تدفئة الجسم

خلال الطقس البارد فإن مشروب الزنجبيل يعمل علي تدفئة الجسم ، لأنه يحتوي علي مواد تعزز من التعرق، وتعمل علي تدفئة الجسم من الداخل، لعمل مشروب الزنجبيل، ضع من 20-40 غرام من الزنجبيل الطازج، في كوب من الماء الساخن، ثم قم  بعصر شريحة من الليمون أو قطرة من العسل، فذلك يعطي الزنجبيل قيمة إضافية بما في ذلك فيتامين c، والخصائص المضادة للبكتيريا.

يخفف الآلام

وجدت دراسة اجريت في جامعة جورجيا شملت 74 متطوعاً أن الزنجبيل يخفف من الآلام، كما عثر علي أن الزنجبيل يحد من أعراض عسر الطمس ، إن 83% من النساء اللاوتي تناولن كبسولات الزنجبيل أبلغن عن تحسن في أعراض الألم مقارنة ب47% من غيرهن من النساء اللاتي تناولن الدواء الوهمي.

الألتهاب وعلاج الجالات الإلتهابية

استخدم الزنجبيل لعدة قرون  للحد من الألتهاب وعلاج الجالات الإلتهابية، وقد وجدت دراسة نشرت في مجلة أبحاث الوقاية من مرض السرطان، أن الزنجبيل يعمل علي خفض الألتهابات في القولون خلال شهر، وأوضح الباحثون في الدراسة أنه من المحتمل  أيضاً أن يخفض خطر الإصابة  بسرطان القولون، وقد أظهر الزنجبيل نتائج مرضية في التجارب السريرية لعلاج الألتهابات المرتبطة بهشاشة العظم.

تعزيز صحة القلب

يستخدم الزنجبيل لتعزيز صحة القلب، وذلك لكونه يقلل من نسبة الكوليسترول في الدم، ويمنع الدم من التخثر، وبذلك يساعد في التقليل من مخاطر الإصابة بأمراض الدم المختلفة، فهو غني بالبوتاسيوم والماغنسيوم وبذلك يوفر صحة للقلب.

تخفيف نسبة السكر في الدم للمصابين بمرض السكر

انتشر مرض السكر في الآونة الأخيرة، وأصبح يصيب حتي صغار السن، يساعد الزنجبيل علي تخفيض نسبة السكر في الدم، وعادة ما ينصح الأطباء بتناول كوب واحد من الزنجبيل المغلي صباحاً ولكن يفضل استخدام الزنجبيل الطازج غير المطحون.

خفض نسبة الاصابة بالفشل الكلوي

إن تناول الزنجبيل بمعدل منتظم يسهم وبشكل كبير في انخفاض نسبة حدوث الفشل الكلوي، وهذا لأن الزنجبيل يساعد في حماية خلايا الكلي من التلف والإضرار.

فوائد الزنجبيل الصحية الأخري

  • زيادة الرغبة الجنسية لدي كل من النساء والرجال، كما أنه يساعد في علاج الضعف الجنسي لدي كل منهما.
  • يقضي علي الروائج التي تصيب المهبل لدي النساء.
  • زيادة معدل الخصوبة للجنسين ويعمل علي علاج العقم وسرعة القذف لدى الرجال.
  • يحسن من أداء الرجل الجنسي وذلك لأنه يعمل علي إمداد الجسم بالطاقة التي تعمل علي تقوية الأداء بشكل عام
  • يعمل الزنجبيل علي إعادة تنظيم مستويات ضغط الدم في الجسم.

أقراء ايضاً

الكيراتين .. أضراره و فوائده لفرد الشعر الكيراتين .. أضراره و فوائده لفرد الشعر

يعتبر الشعر أهم ما يقلق كل أنثى فهي تسعى للحصول على مظهر، ناعم وحريري و تعددت طرق وعلاجات فرد الشعر منها الوصفات الطبيعية و أخرى الكيميائية و اشهرها، الفرد باستخدام الكرياتينين الذي هو في الأساس مادة طبيعية يفرزها الجسم على حسب نوع التغذية التي يتغذى عليها، و لكن مع عدم الاهتمام بالتغذية السليمة يقل إفراز هذه المادة...

6 علامات تشير الى أنك على الطريق الصحيح 6 علامات تشير الى أنك على الطريق الصحيح

اوقات كثيرة قد تمر على الفرد منا و تكون قرارته غامضة غير واضحة ويرجع السبب الى عدم الثقة و اليقين بالنفس، وعدم وجود الاعتقاد الكافي بأن ما يحدث هو الأمر الذي تريده ام لا!!. و من المؤكد أن رحلة أحلام كل فرد منا ليست سهلة، وعندما تبدأ في المضي قدمًا فيها تشعر بقسوة الحياة، ولكن عند تحقيق ما تريد تشعر بأن الصعوبة و الق...

5 أنواع من الخضروات تساهم في منع أمراض القلب والسكر 5 أنواع من الخضروات تساهم في منع أمراض القلب والسكر

بات من المعروف جيداً والواضح في عالم التغذية، أن تناول طبق السلطة المتنوع بالخضروات يقوم بتزويد الجسم بقيمة غذائية عالية، لما له من قدرة كبيرة لحماية الجسم من الأمراض، الا أن مجموعة من الخضروات لها القدرة على منع حدوث مشاكل صحية خطيرة مثل السكر والسرطان وأمراض القلب، لما تحتويه من مواد أساسية مثل المعادن والفيتامينا...

صور مرشحة للفوز بجائزة سوني العالمية للتصوير ٢٠١٧ صور مرشحة للفوز بجائزة سوني العالمية للتصوير ٢٠١٧

مئات الصور المثيرة للأهتمام هي حصيلة مسابقة التصوير العالمي من سوني، فقد استقبلت الجائزة في نسختها العاشرة ما يقارب 596,227 صورة لمختلف الفئات ومن وجهات دولية مختلفة، وتنقسم جوائز المسابقة إلى أربع فئات وهي :  المهنية (هيئة العمل)  مفتوحة (التصوير الفردي)  الشباب (من تتراوح اعمارهم بين 12 -...

تعرف على جسر البوسفور أول جسر معلق يربط بين آسيا وأوروبا تعرف على جسر البوسفور أول جسر معلق يربط بين آسيا وأوروبا

لكل مكان قصة، وكل إنجاز عظيم كان مجرد فكرة، وهذا ينطبق تماماً علي جسر البوسفور أو (جسر شهداء 15 يوليو)  أول جسر معلق يربط بين قارتي آسيا وأوربا، الذي يقع بإسطنبول العاصمة الإقتصادية لتركيا ، لطالما حلم المواطنين الأتراك وحكامهم بجسر يربط بين الجزء الآسيوي والأوربي للبلاد، ليخفف علي المواطنين معاناة الانتقا...

5 جزر لا يمكنك زيارتها إطلاقاً 5 جزر لا يمكنك زيارتها إطلاقاً

يظن البعض أن امتلاكه لجواز معين أو للمال قد يضمن له الوصول لأي مكان بالعالم، ولكن هذا التفكير خاطئ خصوصاً إذا علموا أن هناك أماكن في هذا العالم يصعب على ذوي البشر زيارتها، منها مُنعت لأسباب معينة، ومنها منعت لشدة خطورتها ولإستحالة العيش فيها. جزيرة سيرستي عام 1963م، في جمهورية آيسلندا إندلع بركان تحت المياه، وخلال ...

أفضل 3 تطبيقات لإدارة المصاريف على أندرويد وآيفون أفضل 3 تطبيقات لإدارة المصاريف على أندرويد وآيفون

غالباً ما نعاني من تلك المشكلة، حيث نصل إلى نهاية الشهر ولم يتبقى الكثير في المحفظة ونتساءل، أين صرفت الأموال؟ حيث لا تعرف على وجه التحديد أين صرفت أموالك على مدار الشهر. هناك الكثير من الحلول لهذه المشكلة، من بينها الحل الذي كان يستخدمه القدماء، بتدوين المصروفات على الأوراق يومياً، ولكن هذا الحل قد يكون من التراث و...

أهمية ممارسة الأنشطة الحسية للطفل أهمية ممارسة الأنشطة الحسية للطفل

يعتبر اللعب الحسي وسيلة جيدة للتمتع بالحياه وتجديد يوم الطفل، فقد تعتبر من الوسائل التي تقوم بجذب الطفل حتى يتمكن من تحقيق التفوق في مجالات مختلفة، قد يؤثر اللعب الحسي على تشجيع الطفل على استخدام الحواس في حل المشاكل التي تواجهه في الحياه مثل البصر والشم واللمس والصوت وغيرها من الحواس، يتم تطوير أخلاق الطفل ومشاعره ...

كيف تحولت حياة شارل ديغول من جندي فرنسي لزعيم منفي؟ كيف تحولت حياة شارل ديغول من جندي فرنسي لزعيم منفي؟

شارل ديغول هو زعيم فرنسي  وأول رئيس للجمهورية الفرنسية الخامسة،عاصر مرحلة فاصلة في تاريخ العالم وليس فرنسا فقط، كان لشارل ديغول تاريخ مشرف ووطني في تحرير فرنسا من الاحتلال النازي وبناء فرنسا،  ولكن النهايات ليست كالبدايات أنتهت حياة ديجول بوفاته بعد أقل من عام  من استقالته فكيف كان ذلك؟ من هو شارل دي...

زوليخة عدي التي حيرت فرنسا فأعدمتها رميا من الطائرة زوليخة عدي التي حيرت فرنسا فأعدمتها رميا من الطائرة

سطرت زوليخة عدي ببسالتها وشجاعتها سطراً من نور في قصة البطولة والكرامة التي سجلتها  الجزائر بلد المليون شهيد على مدار 130 عاماً وهي فترة الاحتلال الفرنسي للجزائر. كانت زوليخة عدي واحدة من المجاهدات، التي رفضت رغد العيش والحياة الهادئة، واصطفت بجوار رجال بلادها من المجاهدين البواسل الذين حاربوا الاستعمار الفرنس...

كيفية مشاركة موقعك الجغرافي في خرائط قوقل كيفية مشاركة موقعك الجغرافي في خرائط قوقل

 تطبيق خرائط قوقل من التطبيقات المميزة في مجال تحديد المواقع الجغرافية، ويحمل العديد من المميزات التي تساعد المستخدمين على الوصول إلى وجهاتهم بسهولة، مع الإشارة إلى الطرقات المزدحمة وغير ذلك. من المميزات الجديدة التي أضيفت مؤخراً للتطبيق، ميزة مشاركة الموقع الجغرافي مع الأخرين، والتي تتيح للمستخدمين مشاركة مواق...

ما لا تعرفه عن جزير هاف مون HALF MOON في القطب الجنوبي ما لا تعرفه عن جزير هاف مون HALF MOON في القطب الجنوبي

في هذا العالم المتسع، ما زال هناك اماكن لم تطأها قدمنا بعد، وأماكن لم نسمع عنها أو نراها بعد، من بين تلك الأماكن جزيرة هاف مون HALF MOON في القطب الجنوبي، هذه الجزيرة التي يكسوها الجليد أغلب أيام العام، يوجد بها قاعدة عسكرية، كما يُرسل إليها من وقت لآخر بعض البعثات العلمية التي تجري البحوث علي الحياة البرية بالجزيرة...

5 طرق للاستفادة من تطبيق الإنستقرام 5 طرق للاستفادة من تطبيق الإنستقرام

على مدى ما يقارب سبع سنوات صار الإنستقرام أهم شبكة تواصل إجتماعية لتبادل الصور ومقاطع الفيديو ومشاركتها مع الأصدقاء، فقد بلغ عدد مستخدمي البرنامج أكثر من 600 مليون مستخدم، التطبيق نفسه قد تغير بشكل ملحوظ خلال هذه المدة.سواء كنت مدمناً على تطبيق إنستجرام منذ فترة طويلة أو وافداً جديداً له، هذه النصائح والحي...

عادات يومية يمكن لها حرق الكثير من السعرات الحرارية عادات يومية يمكن لها حرق الكثير من السعرات الحرارية

الى حد اللحظة لا زالت مسألة تقليل الوزن وحرق السعرات الحرارية والدهون الزائدة هي الهاجس الذي يسيطر على كثير من البشر، لذلك فإن الشخص بحاجة لبذل طاقة ومجهود من أجل الوصول لتحقيق أكثر مستوى صحي، ومضاعفة حجم خسارته للوزن وفيما يلي مجموعة من أهم الأنشطة اليومية التي تأتي في مصلحة الشخص وتساعد في خسارة مزي...

طرق التخلص من بق الفراش طرق التخلص من بق الفراش

حشرات الفراش أصبحت مشكلة مزعجة و هي منتشرة في كل أنحاء العالم، فهذه الحشرات يمكنها ان تغزوا أي مكان في المنزل ولا يشترط إذا كان البيت نظيف أو متسخ، و يصعب دائما التخلص منهم و بسبب هذا لابد الاتصال على شخص متخصص في إبادة الحشرات، و لكن يوجد بعض خطوات تساعد في التخلص من هذه المشكلة المزعجة. معالجة الفراش و غرف النوم &...

توفير مساحة الذاكرة الداخلية للهاتف وحل مشكلة امتلائها توفير مساحة الذاكرة الداخلية للهاتف وحل مشكلة امتلائها

يوجد العديد من المشاكل التي تواجة كل مستخدمي هواتف الاندرويد و من اكثر المشاكل تعقيدا هي امتلاء ذاكرة الهاتف الداخلية، وفي هذة الحالة لا يستطيع المستخدم تشغيل العديد من الامور مثل الكاميرا او تحميل صور او تطبيقات من المتجر و سيطلب منك في هذة الحالة مسح بعض التطبيقات المثبتة على الهاتف و لكن انت في حاجة لها وسوف نلجا...